Огурцы соленые на зиму холодным посолом
Для приготовления соленых огурцов подойдут огурцы не гибриды. Этот посол для тех, кто имеет холодный погреб. В 3-х литровую банку укладываем приправу, как для квашеных огурцов (см. далее), укладываем огурцы, сверху в банку насыпаем 2 столовые ложки с горкой соли и заливаем холодной кипяченой водой, закрываем полиэтиленовыми крышками и опускаем в погреб. Огурчики получаются ароматные и хрустящие. Эти огурчики очень хороши в винегретах.

2

Реклама













Листайте новость кнопками "Далее" и "Назад