Огурцы маринованные на зиму
Приправа: 2-3 зонтика укропа, 3-4 зубчика чеснока, нарезанный хрен 1 стол ложка, горький перец- 2-3 колечка по 1 см. На дно стерилизованной банки укладываем приправу, плотно уложить огурчики и залить кипятком, прикрыть крышками и оставить на 2 часа. Затем слить воду и приготовить рассол. На 3-х литровую банку: 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 1 десертная ложка 70% уксусной кислоты, закипятить и залить огурцы. Закатать стерилизованными железными крышками. Укутать до остывания.

1

Реклама









Листайте новость кнопками "Далее" и "Назад